Как рождается черная икра: путь осетра от малька до деликатеса
Черная икра — это, конечно, красиво, вкусно и дорого. Но за каждой ложечкой стоит кропотливый труд, годы ожидания и настоящее искусство разведения рыбы. Это не просто продукт — это результат терпения, науки и любви к делу. Всё начин
